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    如何鑒定冬蟲夏草的真假

    來源: 本站整理 | 錄入時間:2014-5-21
     

          方法一:從外形上看
      冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。

      方法二:用開水浸泡
      真冬蟲夏草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落,水中基本沒有沉淀物,就算有也只是從冬蟲夏草上脫落下來的少量泥土與木屑。假冬蟲夏草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,原先蟲體外的黃色開始脫落,菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開,蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體,菌座黑褐色顏色慢慢的會退掉,同時浸泡的開水漸漸變成淺黑色或者其他顏色,水中還可能有較多的沉淀物。

      方法三: 把蟲體折斷
      把蟲體折斷,看斷面顏色是否為白色,是否有一個類似“V”字型的黑點,是白色且有黑點則是真冬蟲夏草,否則是假冬蟲夏草。



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